 طريقة عمل أحلى أرز سمك تدوقيه |
أضيف في: 30-8-1430هـ | |||
|---|---|---|---|---|
الكمية تكفي:6 أشخاص  وقت التحضير:10 دقائق وقت الطهي:30 دقيقة المقادير:1 كيلو أرز مصريابصلة متوسطة زيت ذرة مكعب مرقة ملح وفلفل أسود قرنفل وحبهان جزرة صغيرة مبشورة 10 عود شبت ماء مثل مقدار الارز بالكوب وزيادة ربع كوب التحضير:1- يغسل الارز جيدا.2- تفرم البصلة. 3- يقطع الشبت رفيعا. الطبخ: 1- يسخن الزيت في القدر ثم يوضع عليه البصلة وتقلب حتى تحمر جيدا.2- يصب الماء على البصلة المحمرة ويوضع الملح والفلفل والحبهان والقرنفل ومكعب المرقة (مع مراعاة تقليل الملح لان المرقة مالحة) والجزرة والشبت. 3- يترك ليغلي ثم يضاف الارز ويقلب وعندما يبدأ في الغليان تهدأ النار ويقلب من حين لآخر حتى ينضج. |
||||
| الكاتب: عماد |
 |
 |
|
|
خيارات الدرس :  ارسل الدرس لصديق
 طباعة الدرس
 حفظ الدرس كملف Word  حفظ الدرس كملف PDF |
||||
التعليقات
|
||
|---|---|---|
|
||
|
|
